Hoe agro-ecologie kan zorgen voor meer waardering voor de boer
31 juli 2020
Het lijkt een onmogelijke taak: de landbouw milieuvriendelijker maken, meer waardering voor de boer, én de wereld voeden. Toch is het mogelijk, door overstappen op de ‘agro-ecologie.’ Een gesprek met de Argentijnse hoogleraar Pablo Tittonell.