De column van Ellen Ombre
De mens heeft de kip geplooid naar zijn behoeften; er is weinig natuurlijks meer aan. Dirk-Jan Verdonk is historicus, actievoerder en de directeur van World Animal Protection Nederland en beschreef de ongemakkelijke geschiedenis van de problematische mens-kip relatie in zijn boek ‘De ontplofte kip’. Want wat zegt het over de mens dat we de vleeskip hebben geschapen? Kan je de moderne mens het beste begrijpen door te kijken naar de geschiedenis van de vleeskip? Verder in OVT: waarom Nederland miljarden besteedt aan fossiele subsidies, het Mao-pakje, de Wayana en de expeditie van Henricus De Goeje, historische boeken met Annelien de Dijn, de column van Ellen Ombre en Het Spoor Terug: De open wonden van Chili en meer.