In de tweede aflevering van het vierde seizoen van Koken met van Boven gaat Yvette aan de slag met tomaten in alle vormen, kleuren en maten!

1000 tomaten

De tomaat is er in vele kleuren, vormen en smaken en is de meest gegeten groente ter wereld. Eigenlijk is het een fruitsoort. Yvette plukt bij teler Wim tomaten in verschillende vormen en maten. Ze maakt er een 1000 tomatensalade mee, met geitenricotta en basilicumolie. Met de resten maakt zij een basis voor een saus, een soep en een Bloody Mary.

recepten

fragmenten