Toen Thomas in Iran kwam wonen, dacht hij altijd dat het de regels van de staat zouden zijn die voor hem het meest lastig te begrijpen zijn maar dat is niet waar, weet hij inmiddels. Raadselachtiger vindt Thomas bijvoorbeeld sommige sociale omgangsvormen. Volgens hem begrijp je die alleen als je bent opgegroeid in het land.
Hoe je met elkaar om moet gaan wordt in Iran aangeduid met tarof. Dit staat voor overdreven beleefd en gastvrij zijn. Een voorbeeld: wie mag er als eerste naar binnen? Twee mensen strijden erom de deur voor de ander als eerste open te doen. 'Ga jij maar. Nee, dank je, na u!'. Je weet nooit zeker of iemand werkelijk verwacht dat ie aan het kortste eind trekt. Thomas ziet er inmiddels de lol van in, maar hoe zien de Iraniërs dit?