In de derde aflevering van het derde seizoen van Koken met Van Boven maakt Yvette een beestloze pompoenpastei, en lijnzaadkoekjes voor de hond. Het is tenslotte dierendag!

pompoen van kop tot staart

De 17e-eeuwse Britse auteur Samuel Butler schreef dat alle dieren, behalve de mens, weten wat de voornaamste plicht in het leven is: ervan genieten. Op 4 oktober, Werelddierendag, zorgen we ervoor dat zij die plicht nog beter kunnen vervullen. Yvette laat niet alleen de dieren extra genieten. Behalve een verrassing voor onze trouwe viervoeter, maakt zij een beestloze pastei van een grote pompoen die ze van kop tot staart gebruikt.

recepten

fragmenten