In Gent gaat Tim op bezoek bij schrijver Herman Brusselmans, die zowel in Nederland als in België bekend is vanwege zijn mediaverschijningen en zijn werk. Zijn roman 'Ex Drummer' is ook verfilmd en te zien op het Vlaamse Filmfestival. In Brusselmans' favoriete frietkot delen Tim en hij een frietje en praten ze over taalverschillen, televisievlamingen en tongzoenen met Nederlandse meisjes.