De wetenschappelijke carrière van Pek Van Andel is niet eenvoudig samen te vatten. De MRI-scan van de geslachtsdaad, het ontwikkelen van een kunstmatig hoornvlies en het forensisch onderzoek waarmee de verdachte van de zogenaamde Leidse balpenmoord werd vrijgepleit, het staat allemaal in zijn cv. In het boek 'Serendipiteit. De ongezochte vondst' beschrijft hij de 'toevallige' ontdekkingen, uitvindingen en creaties uit wetenschap, techniek en kunst.