Stap 1

Voor deze hamburgercakes maak je het beleg van fondant. Pak een stuk groene fondant en rol dit uit tot het mooi dun is. Gebruik een uitsteekvormpje om drie rondjes uit het fondant te halen. Pak de rondjes en kneed de randjes lichtjes, totdat ze er uit zien als slablaadjes. Leg je ‘slablaadjes’ aan de kant en rol de gele fondant uit. Gebruik het mesje of het spateltje om vier rechthoekjes uit de fondant te snijden. Pak dan de spuitkop en druk hiermee kleine rondjes uit de fondant, zodat je fondant-rechthoekjes op gatenkaas lijken. Friemel de uitgedrukte rondjes uit het fondant met het mesje en leg je plakjes ‘kaas’ aan de kant.