koken met konijnen

grande-poffer-lover-buffet

Een héérlijk poffer-buffet voor jou en je beessie! Blauwe, rode, gele, paarse, groene en oranje poffers, voor je kat, hond, konijnen en meer!

Dit recept is geschikt voor:

Kat | Hond | Cavia | Konijn | Rat | Hamster | Varken | Paard | Kip

 

Let op:

In de ingrediëntenlijst en in het recept wordt vermeld wat enkel geschikt is voor baas en dus niet voor beest. 

Dieren zijn, net als mensen, allemaal verschillend. Sommige dieren zijn gevoelig voor bepaalde voedingstoffen. Zo kunnen honden bijvoorbeeld lactose intolerant zijn! Geef daarom altijd eerst een klein beetje, en houd in de gaten hoe je dier reageert. Alle koken met konijnen-recepten zijn extraatjes die je het beste in kleine hoeveelheden kan geven.

ingrediënten

beslag

voor beest en baas
  • 4 eieren
  • 20 gram havermout
  • 2 bananen
  • kleurstof (optioneel)

topping

voor beest en baas
  • variatie aan vers fruit, bijvoorbeeld:
  • aardbeien
  • bosbessen
  • frambozen
© VPRO

Stap 1

het beslag

Let the cooking begin! Begin met het beslag. Maak meel van het havermout door het te blenden. Pel de bananen en breek ze in stukjes. Doe de stukjes banaan in de blender bij de havermout. Doe ook de vier eieren bij het mengsel in blender. Mix! Tot je een mooi beslag hebt.

Stap 1a

optioneel

Verdeel het beslag gelijkmatig over een aantal kommetjes. Meng druppels kleurstof door de beslagjes, totdat ze een kleurtje hebben. Je kan ook verschillende kleuren met elkaar mengen, zodat je nieuwe kleuren krijgt. Dit is natuurlijk volledig optioneel: Als je graag ‘gewone’ goudbruine poffertjes wilt maken, kan dat ook! Elk poffertje mag er zijn, welk kleurtje het ook heeft.

© VPRO
© VPRO

Stap 3

poffers bakken

Zet een poffertjespan op het vuur en vet deze in met wat olie of boter. Doe je poffertjesbeslag in een spuitfles en spuit voorzichtig beslag in de poffertjes-vormpjes. Als de bovenkant van het poffertje ‘droog’ is, kan je het poffertje omdraaien. Bak elk poffertje gaar aan beide kanten. Als je geen poffertjespan hebt, kan je ook pannenkoeken maken. Garneer de poffertjes met lekker vers fruit en deel je eten met je (dieren)vrienden!

© VPRO