koken met konijnen

pet best friend forever pizza

Heb jij een trouwe viervoeter, die jouw steunt door dik en dun? Een woofer die je gezicht komt likken als je verdrietig bent? maak dan deze heerlijke pizza voor je poedel!

Dit recept is geschikt voor:

Hond | Rat | Hamster | Varken | Paard | Kip

Let op:

In de ingrediëntenlijst en in het recept wordt vermeld wat enkel geschikt is voor baas en dus niet voor beest. 

Dieren zijn, net als mensen, allemaal verschillend. Sommige dieren zijn gevoelig voor bepaalde voedingstoffen. Zo kunnen honden bijvoorbeeld lactose intolerant zijn! Geef daarom altijd eerst een klein beetje, en houd in de gaten hoe je dier reageert. Alle koken met konijnen-recepten zijn extraatjes die je het beste in kleine hoeveelheden kan geven.

ingrediënten

het deeg

voor beest en baas
  • 1 flespompoen
  • 500 gram pizzabloem (zonder gist)

toppings

voor beest en baas
  • 100 gram tomatensaus (zonder toevoegingen)
  • 100 gram geraspte 30+ kaas
  • paprika
  • courgette
  • broccoli
  • olijven
© VPRO

Stap 1

het deeg

Warm de oven voor op 180 º. Snij de flespompoen voorzichtig doormidden. Lepel het vruchtvlees er uit. Leg de twee helften op de bakplaat en zet voor 45 minuten lang in de oven. Haal de pompoen uit de oven en lepel de zachte binnenkant er uit. Meng de zachte pompoenmoes met het pizzabloem en kneed tot er een mooi deeg ontstaan is. Laat het deeg een uurtje rusten. Dit doe je door het deeg in een kom te leggen met een vochtige theedoek er boven op.

Stap 2

Rol het deeg uit en gebruik een uitsteekvormpje om er rondjes uit te halen. Smeer een beetje tomatensaus op de rondjes. Niet te veel, want dat is niet goed voor je hond! Versier de pizzaatjes met stukjes paprika, courgette, geraspte kaas, broccoli en olijven. Maak bijvoorbeeld gekke gezichtjes, met stukjes courgette als tanden en olijven als oogjes.  Doe de pizza’s voor vier tot vijf minuten in de oven. Pizza voor jou en je woofer!

© VPRO
© VPRO