"Lowtech is nieuwe hightech"

Het nieuwe eten, het nieuwe telen, de nieuwe techno: all there in een uurtje tv. #tegenlicht
— Etwin Grootscholten (@Etwin69) 15 maart 2015

Meer artikelen bij deze aflevering

Complete registratie van de Tegenlicht Meet Up in Pakhuis de Zwijger.

De aflevering over 'Digitaal voedsel' inspireert veel kijkers en geeft ze hoop voor de toekomst.

Heerlijk hoopvolle reportage over high tech biologische landbouw. #tegenlicht Die toekomst, daar wil ik wel naar toe.
— Gijs Kuneman (@GijsKuneman) 15 maart 2015

Wat heerlijk om #tegenlicht te kijken en me weer af te vragen hoe ik wat ik zie In mijn werk kan toepassen! @Min_IenM
— Jan-Jaap van Halem (@janjaapvanhalem) 15 maart 2015

#tegenlicht Is weer een kijktip! Verstandige milieupraat ipv de gebruikelijke linkse nonsens of duurzame gebakken lucht praatjes.
— HA (@worship79) 15 maart 2015

Zeer bemoedigend om te horen hoeveel goede ontwikkelingen er zijn in de wereld over #duurzame #landbouw @VPROTegenlicht Dank voor deze info!
— ineke verdoner (@heartincompany) 15 maart 2015

Moderne boeren in Tegenlicht

Iedere week komen er tweets voorbij over Boer zoekt vrouw. Deze week zorgde de aansluiting met de moderne boeren in 'Digitaal voedsel' voor extra veel reacties.

Iets interessantere boeren in #tegenlicht
— An (@Annemannie) 15 maart 2015

Ook over boeren maar net even interessanter dan #bzv: #tegenlicht
— Jochen Schoofs (@jochenschoofs) 15 maart 2015

Gelukkig is #tegenlicht gegarandeerd #bzv vrij. Hopelijk zijn en nog genoeg kijkers over! @VPROTegenlicht
— Rene de Vries (@redevries) 15 maart 2015

Ik zie niks, ik ga naar @VPROTegenlicht #npo2 #metjebzv
— Maartje Jansma (@maartjejan) 15 maart 2015

Er zitten nu miljoenen naar #bzv te kijken terwijl #tegenlicht op tv is. Het komt nooit meer goed met Nederland.
— Jacob Ophof (@JacobOphof) 15 maart 2015

Lowtech is het nieuwe hightech

De spanning tussen technologische innovaties en traditioneel eten verbouwen, spreekt erg tot de verbeelding.

lowtech is het nieuwe hightech! #tegenlicht
— Stichting De Pof (@StichtingDePof) 15 maart 2015

Mooie aflevering van #tegenlicht . Over high-tech in de landbouw...of juist low-tech??!!!
— Melanie Risse (@MelanieRisse) 15 maart 2015

Met data de traditionele landbouwtechnieken verbeteren. Oftewel hightech-biologisch boeren :-) #tegenlicht
— AnnaLenaHedinPenninx (@AnnaLenaPx) 15 maart 2015

Het einde van de boerderij, het begin van tech-food? Het wachten is op iFood van Apple. #Tegenlicht
— René Boonstra (@CreatieKracht) 15 maart 2015

Ik pleit ervoor terug te gaan naar de oermens. Dus we moeten mammoeten gaan kweken en die weer lekker zelf gaan jagen. #tegenlicht
— Arie Ruijer (@ArieRuijer) 15 maart 2015

Zie mijn eigen moestuintjes van @albertheijn terugkomen bij #tegenlicht. Mooie combi biologie en high-tech. Zonder gifstoffen.
— Marit Smits (@maalala) 15 maart 2015

Het delen van data met voedselscanners zorgt voor wat kanttekeningen.

Met wie delen al die scanners hun informatie? #tegenlicht
— Hans Schnitzler (@hansschnitzler) 15 maart 2015

#tegenlicht Silicon valley en durfkapitaal. Zit ons voedsel daar op te wachten? The Circle is coming.
— Kees van Ettekoven (@ettekoven) 15 maart 2015

Slateler

Hoewel het woord wat verwarring oplevert, zorgt sla kweken met lampen voor positieve en kritische reacties.

De man is een slateler. Ik moest ook twee keer lezen. #tegenlicht
— Jeroen (@jrnl010) 15 maart 2015

LED-sla. De wereld is aardig heen. #tegenlicht
— Mark van Loo (@Mistervanloo) 15 maart 2015

#tegenlicht Leuk voedsel verbouwen met led-verlichting Is dat geen oplossing voor de leegstaande kantoren?
— Frans Vermeer (@fvkwnl) 15 maart 2015

Zo'n lichtrecept voor sla-plantjes, is dat ook te gebruiken voor grasmatten in voetbalstadions? #Tegenlicht
— dr. Marina (@mmeeuw) 15 maart 2015

lol, prijskaartje van dit alles wordt maar even niet vernoemd door die boer #tegenlicht #techlandbouw
— Rik Wessels (@rikwes66) 15 maart 2015

Kost LED licht geen energie? Fossiele brandstoffen en zo? Wanneer komt er CO2 label voor groente? #tegenlicht
— Croqqer ☺ (@Croqqer) 15 maart 2015

Lekkere trek

Van zo'n aflevering over voedsel, krijg je natuurlijk vooral honger. En dan blijkt dat aan lokaal voedsel eten ook een nadeel kleeft.

Zin in spinazie #tegenlicht
— L@U :-* (@Lautje4671) 15 maart 2015

Eet jij maar lekker klavers vrind. #tegenlicht
— Peter la Selie (@MorkovichNL) 15 maart 2015

Kijk Tegenlicht. Zin in gluten.
— patrick limpens (@patricktxt) 15 maart 2015

Dat worden voortaan dan weer bruine bonen met spek, bieten en bloedworst. Was ik maar in Italië geboren. #tegenlicht
— Ava (@PuurAva) 15 maart 2015