Koert van Mensvoort; Next Nature
Van interactieve verf tot levensreddende medicijnen, de mobiele Nano Supermarket toont verbluffende en verontrustende nano producten die in de komende tien jaar op de markt zouden kunnen komen. Tijdens de aankomende Dutch Design Week wordt een nieuwe collectie speculatieve nanotechnologie in de toepassingen onthuld. De producten zijn ontworpen om een discussie over de impact van nieuwe technologie op ons alledaagse leven op gang te brengen. Pieter van der Wielen praat met kunstenaar en wetenschapper Koert van Mensvoort, initiatiefnemer van de Nano Supermarkt, die tevens met 'Het kweekvlees' kookboek is genomineerd voor de Dutch Design Awards.