Deze uitzending is een herhaling van de uitzending van 23 september.

Lara Taveirne is schrijver. Na een studie Germanistiek werkte Taveirne jarenlang als als theaterregisseur. Met haar debuutroman ‘De kinderen van Calais’ won Taveirne de Debuutprijs van de stad Antwerpen, waarna drie boeken volgden. Haar nieuwste roman ‘Wolf’ vertelt het waargebeurde verhaal van een verdwenen student die wordt teruggevonden in een bos in Lapland. Onder zijn kleren vinden de speurders zijn verslag van zijn laatste reis naar het noorderlicht.

Femke van der laan gaat met Lara Taveirne in gesprek.

Leonardo Pacenti is chef-kok. Pacenti werd geboren in Rome maar verhuisde op jonge leeftijd naar Kaapstad. Als student begon hij in de keuken van het Amsterdamse restaurant Toscanini, waar hij inmiddels al jaren de chef-kok is. Met het boek ‘De bijbel van de Italiaanse keuken’ liet hij de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. In zijn nieuwste boek, ‘Toscanini: pasta’, brengt Pacenti samen met Maud Moody de enorme diversiteit aan pastagerechten samen.

Femke van der Laan gaat met Leonardo Pacenti in gesprek.

Olga Zuiderhoek is actrice. Na jarenlang verbonden te zijn geweest aan Het Werkteater, was ze lid van diverse toneelgezelschappen zoals Orkater en De Mexicaanse Hond. Ze speelde onder meer in voorstellingen als ‘Wie is er bang voor Virginia Woolf’ en ‘Soldaat van Oranje’, maar was ook te zien in talloze films en televisieseries als ‘Otje’ en ‘Zussen’. Voor de film ‘Süskind’ won Zuiderhoek het Gouden Kalf voor Beste Vrouwelijke Bijrol. Met de voorstelling ‘Maar wat er ook gebeurt, er klinkt muziek’ duikt Zuiderhoek in haar muzikale pareltjes uit de 20e eeuw.

Femke van der Laan gaat met Olga Zuiderhoek in gesprek.

Jonah Freud is kookboekauteur. Ze schrijft kookboekrecensies voor Het Parool en stond jarenlang aan het roer van De Kookboekhandel in Amsterdam. Ze werkte mee aan het ‘Het Krokettenboek’ van Johannes van Dam en gaf verschillende boeken uit, zoals de bestseller ‘De banketbakker’ van Cees Holtkamp. Zelf schreef Freud onder andere ‘Memmisj’, een boek over de Joodse keuken. In ‘Het kookboek van Nederland’ presenteren Freud en Garrelt Verhoeven hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek.

Femke van der Laan gaat met Jonah Freud in gesprek.

Winnie Sorgdrager is jurist en voormalig politica. Sorgdrager bekleedde van 1994 tot 1998 de functie van minister van Justitie in het Kabinet-Kok I. In de daaropvolgende jaren was ze voorzitter van de Raad van Cultuur en lid van de Raad van State. Onder het pseudoniem Victor ten Hove schreef Sorgdrager in 2006 de roman ‘Ongeschreven Wetten’. In haar nieuwe boek ‘Zuurstof voor de samenleving’ analyseert Sorgdrager de historische wortels van het Nederlandse cultuurbeleid.

Atze de Vrieze gaat met Winnie Sorgdrager in gesprek.