Het is een supermarkt als alle andere, op het eerste gezicht, vol kleurrijke producten in afwachting van de consument. Maar eenmaal dichtbij de schappen blijken de zakken chips en waterflesjes gekreukeld, gebutst, verweerd. Want alle merchandise bestaat uit plastic afval. De producten in de tijdens Sail 2015 tentoongestelde Plastic Soupermarket van het Engelse kunstenaarsduo Chloe Hanks en Lou McCurdy werden in een paar dagen door een man of vijf opgevist uit het Amsterdamse IJ en van de Noordzeekust.
De getallen zijn indrukwekkend: jaarlijks wordt circa 300 miljoen ton plastic geproduceerd (cijfers 2013) en, mede dankzij de opkomende economieën in de wereld, dat wordt steeds meer. In het rijke Westen ‘consumeren’ we zo’n honderd kilo plastic per persoon per jaar, voor een belangrijk deel in de vorm van verpakkingen.
Het meeste – recycling is vooralsnog van beperkte betekenis – verdwijnt op de vuilnisbelt, of belandt rechtstreeks in het milieu. Zo’n tien tot twintig miljoen ton plastic komt jaarlijks in zee terecht, soms met opzet, door industriële lozing bijvoorbeeld, maar meestal per ongeluk, als gevolg van gebrekkige afvalinzameling en -verwerking, via riolen, sloten en rivieren. Een deel van dat plastic zwemt eindeloos rond in grote cirkelvormige oceaanstromingen – de zogeheten ‘plasticsoep’.
Het meeste – recycling is vooralsnog van beperkte betekenis – verdwijnt op de vuilnisbelt, of belandt rechtstreeks in het milieu. Zo’n tien tot twintig miljoen ton plastic komt jaarlijks in zee terecht, soms met opzet, door industriële lozing bijvoorbeeld, maar meestal per ongeluk, als gevolg van gebrekkige afvalinzameling en -verwerking, via riolen, sloten en rivieren. Een deel van dat plastic zwemt eindeloos rond in grote cirkelvormige oceaanstromingen – de zogeheten ‘plasticsoep’.